現代に生きる、スーパーますおさんの 列伝(デキゴト)を綴っていきます。 そんな、私はステップファミリー。 そんな、私は・・
gotou

五島うどん最高!
知ってる方いますか?
九州は長崎県の五島列島。
そこで古くから食べられているこの「うどん!」を

やっぱり、食べ方は夏でも冬でも春夏秋冬。
「地獄鍋」ですね。

作り方は簡単♪

大き目の鍋で人数分うどんを、茹でる。
茹で上がったら、鍋のままテーブルへ。
そして、食す!

生醤油に万能ネギでもよし。

めんつゆにしょうがでもよし。

上級者はめんつゆに納豆をぶち込んで食す。
これは、命名「ひっぱりうどん」

普通のうどんじゃ、だめなんす。
すぐ、ふやけるでしょ?

食べたくなったら、食すのみ!

おいらは、やっぱり
そばよりうどん派なのでした。

では、ばいちゃ!





コメント
この記事へのコメント
自分はそば派です。
しかし、この文章は・・・・うまそうですなぁ♪
2007/03/07(水) 08:46 | URL | 赤アブ #JalddpaA[ 編集]
鴨南蛮はそばですよ。おいら。

昔、横浜駅周辺で友達と三人で
いったいそばとうどんどっちが好きな人が多いか
通行人に聞きまくった事ありました。(目標50人!とかいって)

結果・・・。
うどんが負けたのを覚えてます。
あぁ、あの頃は若かったなぁ・・。

忘年会も新年会も出来なかったですね。
普通にご飯でもいきたいっすね〜〜。
2007/03/07(水) 15:11 | URL | ますおさん #-[ 編集]
私もうどん派。
でも五島うどんは知らなかった〜!
オイシソウ‥( ̄¬ ̄)

本場の讃岐うどんを送ってもらって、
ネギと醤油で食べたのが美味しかったな〜!
あと、富士吉田に小さなうどん屋さんが沢山あるんだけど、
並み盛りが普通の2玉分くらいあって、天ぷら付きで300円!
コシが強くて美味しかったよ〜(o^∇^o)

家で食べるのは「りつりん印」の讃岐うどん。
半生麺でおいしいよ〜!
2007/03/08(木) 15:33 | URL | Kim #-[ 編集]
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